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Gourmandises & Cie
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chocolat
3 mars 2011

Trianon

Trianon
Hier c'était mon anniversaire, je suis enfin majeure ! A cette occasion, j'ai voulu confectionner un gâteau que je voulais réaliser depuis longtemps, le Trianon. Après quelques recherches sur les blogs, j'ai pris la recette de Chocolat à tous les étages...
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25 février 2011

Coeurs et étoiles sablés chocolat noisette

Coeurs et étoiles sablés chocolat noisette
Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits très sympa trouvée ici, des petits coeurs et étoiles sablés au chocolat et à la noisette ! Ils étaient très bons, merci pour cette recette ! Ingrédients : Pour les biscuits : 180 g de farine 80 g de...
21 février 2011

Cookies céréaliers et pralinés

Cookies céréaliers et pralinés
Pour débuter la semaine, je vous propose une nouvelle version de cookies. Ceux-ci sont aux flocons d'avoines et surmontés de quelques traits de chocolat praliné. Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici. Ils n'étaient pas mauvais mais peut-être un...
15 février 2011

Coulant au praliné, coeur chocolat blanc

Coulant au praliné, coeur chocolat blanc
Je vous propose un dessert qui a été très apprécié, le coulant au praliné, coeur au chocolat blanc. Avec ces proportions, j'ai pu réaliser un "gros" coulant et un plus petit. Vous pouvez mettre n'importe quel chocolat au centre, c'est délicieux ! Vous...
10 février 2011

Financiers aux pépites de chocolat

Financiers aux pépites de chocolat
Je vous propose aujourd'hui des financiers aux pépites de chocolat ! J'ai pris la même base que d'habitude en y ajoutant des pépites de chocolat, c'est encore plus gourmand ! Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 115 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de poudre...
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6 février 2011

Marbré

Marbré
En ce dimanche, je vous propose une recette classique que vous pouvez réaliser pour le goûter par exemple, le marbré ! C'est probablement la première recette que j'ai réalisé en compagnie de ma mère lorsque j'étais plus petite et celle que je fais toujours...
27 janvier 2011

Chocolate chip cookie cake

Chocolate chip cookie cake
Dès que j'ai vu ce gâteau cookie sur le blog Gourmandises Etoilée, j'ai tout de suite eu envie de le tester ! Aucun regret, il était vraiment très bon ! D'ailleurs, je vous conseille vraiment ce blog, il est superbe et regorge de délicieuses recettes...
16 janvier 2011

Macarons

Macarons
Je vous avais déjà proposé la recette des macarons à la meringue italienne il y a quelques semaines. C'était un essai car d'habitude je fais toujours la recette des coques trouvée sur le site Pure Gourmandise , une véritable mine d'or en terme de macarons...
20 décembre 2010

Butterbredele 2ème version

Butterbredele 2ème version
Je vous avais déjà proposé la recette des butterbredele , ces petits sablés à la vanille ou au chocolat ! Avec Noël qui approche, impossible de ne pas en réaliser à nouveau ! J'ai utilisé une autre recette, celle je fais depuis que je suis toute petite...
16 décembre 2010

Duchesses au Nutella

Duchesses au Nutella
Noël approche et l'envie de faire des petits gâteaux pour l'occasion se fait sentir ! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Douceurs de Noël" , j'ai juste remplacé les noisettes hachées par de la poudre de noisettes. Des petites duchesses au N utella...
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