21 février 2011

Cookies céréaliers et pralinés

Pour débuter la semaine, je vous propose une nouvelle version de cookies. Ceux-ci sont aux flocons d'avoines et surmontés de quelques traits de chocolat praliné. Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici. Ils n'étaient pas mauvais mais peut-être un peu fades. J'ai rajouté des pépites de chocolat dans certains et ils étaient bien meilleurs ! Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre glace 200 g de beurre pommade 70 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de pralinoise 1... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

Carrés aux flocons d'avoine fourrés

Je suis désolée d'être un peu moins présente sur le blog et les vôtres en ce moment, les cours et activités extérieures me prennent pas mal de temps... Cependant je cuisine toujours et je vous propose aujourd'hui des carrés aux flocons d'avoine fourrés que j'ai fourré à la framboise ou au Nutella. J'ai trouvé la recette ici, et nous avons beaucoup aimé ! Une recette pour les amateurs de flocons d'avoine (et/ou de Nutella ;-)). Ingrédients : 125 g de farine 80 g de flocons d'avoine 110 g de sucre canne 115 g de... [Lire la suite]
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07 août 2010

Galettes aux flocons d'avoine et au chocolat

J'ai découvert les galettes aux flocons d'avoine il n'y a pas longtemps et j'en suis déjà fan ! J'ai réalisé des galettes natures  et j'en ai fourrée certaines au chocolat mais mes préférées restent les natures ! J'adore, croustillantes avec un délicieux petit goût de vanille et de sucre caramélisé ! Ingrédients : 130 g de flocons d'avoine 75 g de farine 70 g de sucre 60 g de beurre 5 cuillères à soupe de lait 100 g de chocolat (j'ai mis 50 g de chocolat noir et 50 g de chocolat blanc) 1/2 paquet de... [Lire la suite]
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