Muffins Halloween

31 octobre 2010

Aujourd'hui c'est halloween ! Voici quelques petits muffins pour être dans l'ambiance, j'ai trouvé la recette ici ! Ils ne sont pas magnifiques mais je débute dans la décoration ! Joyeux Halloween !

Ingrédients :

300 g de farine tamisée
120 g de cassonade
125 g de beurre fondu
2 oeufs
20 cl de lait
8 g de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de pépites de chocolat
Toutes sortes de décoration : chocolat fondu, fondant blanc, smarties, bonbons...

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, la cassonade et le sel.

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le lait et la vanille liquide. Ajoutez ce mélange au mélange précédent et mélangez jusqu'à ce que la farine soit bien incorporée. Ajoutez le beurre et les pépites de chocolat.

Remplissez des moules à muffins au 3/4 et faotes cuire au four 15 minutes.

Une fois cuits, sortez-les du four et laissez les tiédir sur une grille.

Faites fondre du chocolat ou préparez du fondant avec des colorant et décorez comme bon vous semble ! Laissez durcir et dégustez !

Bonne gourmandise !