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Gourmandises & Cie
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fruits
30 septembre 2010

Carrés aux flocons d'avoine fourrés

Carrés aux flocons d'avoine fourrés
Je suis désolée d'être un peu moins présente sur le blog et les vôtres en ce moment, les cours et activités extérieures me prennent pas mal de temps... Cependant je cuisine toujours et je vous propose aujourd'hui des carrés aux flocons d'avoine fourrés...
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26 septembre 2010

Tarte aux Quetsches

Tarte aux Quetsches
Nous avons cueilli des quetsches il n'y a pas longtemps et j'ai décidé d'en faire une tarte. La semoule permet d'absorber le jus des fruits lors de la cuisson. Personnellement, je trouvais qu'il y en avait un peu trop mais ma mère ne trouvait pas. La...
10 septembre 2010

Gâteau roulé à la confiture de framboises

Gâteau roulé à la confiture de framboises
Une envie de manger la confiture de framboises autrement qu'à la petite cuillère, mais également une envie de faire un gâteau. Un roulé était ce qu'il y avait de plus approprié, puisque l'on peut le fourrer comme on le souhaite ! Et voilà comment est...
8 septembre 2010

Sorbet fraises

Sorbet fraises
Bien que le temps ne soit pas du tout aux sorbets et aux glaces, je vous propose tout de même un sorbet aux fraises. Il me restait beaucoup de coulis de fraises que nous avions fait lors d'une grande cueillette. Si vous n'avez pas de coulis, il suffit...
7 septembre 2010

Confiture de framboises

Confiture de framboises
Il restait des framboises qui allaient pourrir si nous ne les consommions pas. N'ayant pas envie de les manger comme ça, j'ai voulu en faire une confiture. Cette confiture est d'habitude ma préférée et franchement, j'ai adoré ! Je n'ai pas enlevé les...
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5 septembre 2010

Tarte aux Pommes

Tarte aux Pommes
Après le gâteau crumble aux pommes d'il y a deux jours, je vous propose aujourd'hui une tarte aux pommes. Un classique simple à faire mais vraiment très bon. Je ne fais pas souvent de tartes, pourtant j'adore ça ! Cette tarte n'est pas très sucrée et...
3 septembre 2010

Gâteau crumble aux pommes

Gâteau crumble aux pommes
Encore une recette sucrée ! Un gâteau aux pommes surmonté d'un crumble qui apporte du croquant ! Un gâteau simple et rapide à faire avec un petit goût de cannelle. Je l'ai déjà fait plusieurs fois et il est vraiment très bon, cela change des gâteaux aux...
19 août 2010

Confiture de bananes

Confiture de bananes
Une confiture pour les fans de bananes. C'est ma soeur qui m'en a réclamé car elle en avait gouté chez des amis et elle avait adoré. Cependant, nous n'en avons pas trouvé dans le commerce, la solution était donc d'en faire soi-même ! Elle a beaucoup aimé,...
8 août 2010

Glace banane et pépites de chocolat

Glace banane et pépites de chocolat
Avec la chaleur qui revient, les glaces sont les bienvenues ! Simple à faire et bien rafraîchissant ! Je vous en propose une à la banane et aux pépites de chocolat. Elle a été bien appréciée ! Cependant, je vous conseille d'ajouter les pépites de chocolat...
3 août 2010

Tarte fine aux Pommes

Tarte fine aux Pommes
Une recette simple aujourd'hui, la tarte fine aux pommes. Un classique mais toujours apprécié ! Dégustez-la avec une boule de glace vanille par exemple, c'est super pour la saison ! Ingrédients : Pâte Brisée (vous pourrez largement faire deux tartes (sucrées...
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