Gourmandises &amp; Cie

16 janvier 2011

Macarons

Je vous avais déjà proposé la recette des macarons à la meringue italienne il y a quelques semaines. C'était un essai car d'habitude je fais toujours la recette des coques trouvée sur le site Pure Gourmandise , une véritable mine d'or en terme de macarons...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Chocolat, Praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2011

Souris et Gorille en pâte d'amande

Ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose mais plutôt quelques sujets en pâte d'amande que j'ai réalisé avec ma mère et que j'ai envie de partager avec vous ! Nous avons réalisé des souris et un gorille ! Nous nous sommes aidées du livre Pâtisserie...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2011

Namandier

Pour commencer la semaine, je vous propose un gâteau que je voulais tester depuis longtemps, le namandier. C'est sur Mathilde en cuisine que j'ai trouvé la recette et ce gâteau est un véritable délice si vous êtes amateur d'amande ! En plus, il est rapide...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2011

Palmiers

Je vous propose pour débuter le week-end une recette toute simple mais vraiment très bonne, les palmiers ! Idéale pour écouler vos restes de pâte feuilletée de votre galette des rois (autre recette) par exemple ! Je les ai faits au sucre mais au Nutella...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2011

Galette des rois à la crème d'amande

Après la galette des rois à la compote de pommes de hier, voici une nouvelle galette pour l'épiphanie, la galette des rois à la crème d'amande. J'ai pris cette recette qui me faisait très envie, merci à toi, elle était vraiment délicieuse, nous avons...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Jaune d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2011

Galette des rois à la compote de pommes

Après Noël et le Nouvel An, nous voici à l'Epiphanie ! Je vous propose une recette de galette des rois faite il y a deux ans, à la compote de pommes. C'est très rapide à faire et vraiment très bon ! J'ai utilisé une compote toute faite pour allez plus...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jaune d'oeuf, Fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2011

Meilleurs Voeux !

Je vous souhaite une excellente Année 2011 ! Que cette année soit remplie de bonheur et de joie, qu'elle vous comble sur tous les points ! Et bien sûr, que ce soit une année gourmande :) ! J'en profite pour vous remercier pour toutes vos visites et vos...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blabla

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2010

Tomates farcies

Pour la dernière recette de l'année, je vous propose une recette de tomates farcies, simple mais bonne ! Je vous souhaite un très bon réveillon de la St Sylvestre, profitez-en bien et à l'année prochaine ! Ingrédients : 4 tomates 200 g de viande hachée...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Légume

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2010

Tartes flambées

Une recette traditionnelle d'Alsace aujourd'hui, les tartes flambées ! D'habitude nous les cuisons au feu de bois et c'est encore meilleur mais cette fois, nous les avons cuites au four ! Nature ou gratinée (au gruyère râpé), c'est vraiment délicieux...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légume, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2010

Rochers amande

Cette recette de rochers amande a été totalement improvisée puisqu'elle est partie d'une erreur ! En effet, lorsque j'ai voulu faire les rochers coco, au lieu de prendre de la noix de coco râpée, j'ai pris de la poudre d'amande... J'ai quand même décidé...

Posté par Gourmandisesetci à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, blanc d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote