Gourmandises &amp; Cie

6 février 2011

Marbré

En ce dimanche, je vous propose une recette classique que vous pouvez réaliser pour le goûter par exemple, le marbré ! C'est probablement la première recette que j'ai réalisé en compagnie de ma mère lorsque j'étais plus petite et celle que je fais toujours...

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Tags: Chocolat, Vanille

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4 février 2011

Gratin de cardons

Je ne cuisine pas souvent les cardons pourtant c'est très bon ! Cette fois, j'ai voulu les faire en gratin et il a été bien apprécié ! Les cardons sont difficiles à éplucher mais ça en vaut la peine ! Ingrédients : 1 gros cardon 15 cl de crème fraîche...

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Tags: Légume, crème

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2 février 2011

Crêpe banane Nutella pour la Chandeleur

Aujourd'hui c'est la chandeleur ! Je vous ai déjà proposé ma recette de pâte à crêpes fétiches mais je tenais quand même à vous mettre une recette de crêpe aujourd'hui ! Je vous propose donc un classique mais qui a ravi ma mère, la crêpe banane/Nutella...

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Tags: Fruits, Nutella

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31 janvier 2011

Smoothie bananes clémentines

J'ai chez moi deux grandes fans de bananes et j'aime bien leur faire de temps en temps des smoothies. Ca tombe bien, il y avait des bananes et des clémentines dans la corbeille à fruits. Simple et rapide à faire, un très bon goûter express :) ! Celui-ci...

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Tags: Fruits

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29 janvier 2011

Spätzles

Je vous propose des pâtes typiques d'Alsace que vous devez connaître, les spätzles ! Natures ou dorés dans une poêle beurrée, c'est vraiment excellent ! Ingrédients : 250 g de farine 4 oeufs 60 ml d'eau Sel Facultatif : 10 g de beurre (si vous souhaitez...

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27 janvier 2011

Chocolate chip cookie cake

Dès que j'ai vu ce gâteau cookie sur le blog Gourmandises Etoilée, j'ai tout de suite eu envie de le tester ! Aucun regret, il était vraiment très bon ! D'ailleurs, je vous conseille vraiment ce blog, il est superbe et regorge de délicieuses recettes...

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Tags: Chocolat, Vanille

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25 janvier 2011

Riz à la sauce tomate aux fruits de mer

Une recette facile et sympa pour un repas du soir rapide à faire. Du riz avec une sauce tomate, des fruits de mer, quelques herbes et le tour est joué ! Ce plat a été bien apprécié ! Ingrédients : 2 verres de riz 400 g de cocktail de fruits de mer (surgelé...

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23 janvier 2011

Galettes de pommes de terre

Voici une recette toute simple et rapide à réaliser pour un repas du soir, les galettes de pommes de terre. Je ne vous mets pas de recettes très élaborées et réfléchies en ce moment car je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner... J'essaye tout de même...

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Tags: Pommes de terre

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20 janvier 2011

Gâteau roulé au Nutella

Je vous propose aujourd'hui la recette du roulé au Nutella. Un véritable délice ce gâteau ! Il est très fin car je l'ai roulé en longueur, à vous de voir si vous le préférez plus gros mais donc moins long. Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 75 g de...

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Tags: Nutella

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18 janvier 2011

Choucroute de navets salés

Ces derniers temps, je vous ai proposé beaucoup de recettes sucrées. Pour changer un peu, je vous propose une recette salée, la choucroute de navets salés. Ca change de la choucroute traditionnelle et c'est vraiment très bon. La choucroute de navets s'achète...

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Tags: Pommes de terre

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